Grup Soteras nace en 1915 con la inauguración del Restaurante Diagonal Can Soteras, por Jaume Soteras i Font, un restaurante con gran solera en Barcelona, que marcó un antes y un después en la cocina catalana. 105 años después aún mantiene el mismo espíritu con el que se fundó, reforzado con la celebración, desde hace ya 20 años, de la Tradicional “Temporada de la Cuina de Cargol” punto de encuentro entre personalidades de la cultura catalana. Igualmente Grupo Soteras fue propietario de restaurantes emblemáticos de Barcelona como La Pérgola, La Font del Gat y en la Fira de Barcelona.
Es a partir de los años 60 cuando Grup Soteras crece como Grupo Hotelero, con la inauguración en Castelldefels del Hotel Playafels, un complejo pensado para el descanso y el placer al mejor servicio, calidad y compromiso, en constante evolución.
